Optez pour notre recette d’effiloché de porc Bull’s-eye pour vous faire plaisir avec un bon repas sans prise de tête ou même pour partager avec vos amis lorsque vous voulez passer plus de temps à faire la fête qu’à cuisiner.
Portions 12
BBQ SAUCE
40 MINS
Ingrédients
Méthode
INGREDIENTS
500g de viande de porc effilochée
8 cuillères à soupe de sauce BBQ Bull’s-Eye Smokey Bacon
12 pains briochés
12 feuilles de laitue
POUR LE COLESLAW
4 cuillères à soupe de mayonnaise
½ chou coupé en fine lamelles
1 oignon rouge finement tranché
1 carotte rappée
Nos sandwiches à l’effiloché de porc sont un grand classique de la cuisine américaine, sans prétentions mais riche en goût. Mariez notre sauce Bull’s-Eye Smokey Bacon avec la tendresse de la viande de porc effilochée pour vous assurer un aller simple vers le paradis du barbecue. Pour faire des sandwiches d’effiloché de porc comme ceux des ranchs américains, munissez-vous de pains briochés, de coleslaw croquant et laissez notre sauce Smokey bacon se charger d’y apporter du caractère et de la saveur.
Méthode
1.
Les authentiques sandwiches au porc effiloché vont très bien avec un coleslaw frais et croquant. Lavez et râpez le chou, râpez la carotte et coupez l’oignon en petits morceaux. Mélangez le tout avec la mayonnaise et placez au réfrigérateur.
2.
Ensuite, faites chauffer le porc effiloché au four ou au micro-onde, jusqu’à ce qu’il soit très chaud.
3.
Mélangez la sauce BBQ au bacon fumé à votre viande. En utilisant cette sauce BBQ vous entrez dans la cour des grands.
4.
Ensuite, coupez le pain et grillez-le jusqu’à obtenir une couleur dorée.
5.
Réalisez votre sandwich en superposant les couches de laitue, de viande et une portion de coleslaw.
Servi en entrée sur des pains briochés, il s’agit d’un authentique repas américain dont raffolent les amateurs de viande. Superposez les ingrédients selon vos préférences, avec ou sans laitue. Vous voilà maintenant un vrai pro !
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